產(chǎn)品詳情
一、產(chǎn)品定義:
椰子粉是以越南進口椰漿為主要原料,經(jīng)配料、滅菌、微膠囊包埋、后再經(jīng)噴霧干燥加工而成。
二、產(chǎn)品標準:GB/T 29602。
三、理化指標、產(chǎn)品感官
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序號 |
型號 |
產(chǎn)品指標(g/100g) |
體態(tài)、顏色 |
風味特征 |
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水分≤ |
實測值 |
椰漿含量(質(zhì)量分數(shù))≥ |
生產(chǎn)使用量 |
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1 |
CP-2011 |
7.0 |
3.2 |
50 |
66 |
白色粉末 |
椰子風味濃郁,口感濃香回味 |
四、產(chǎn)品應(yīng)用范圍:
膨化食品、休閑焙烤食品、固體飲料、餐飲即食調(diào)味料中應(yīng)用較廣泛。
五、包裝說明
包裝規(guī)格:10kg/袋。
包裝材料:紙塑復合袋,內(nèi)襯PE袋
六、儲存條件:存儲于避光、通風干燥處。
七、保 質(zhì) 期:密封保存12個月。
